Il Gâteau au café C’est une excellente option au moment du goûter ou à servir en dessert après un bon déjeuner ou un bon dîner, car il est délicieux et très facile à préparer. Si vous ne savez pas comment faire un Gâteau au café facile et délicieux, restez sur RecetasGratis.net et passez en revue étape par étape ce Gâteau au café moelleux et surprenez tout le monde avec ce dessert facile que vous pouvez évidemment accompagner d’un café bien chaud.
Comment faire un gâteau au café :
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La première étape pour préparer ce gâteau au café est de rassembler les ingrédients et, ensuite, Préchauffez le four entre 180 et 200 ºC.
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Puis dans un bol battre les oeufs, ajoutez le sucre et battez à nouveau vigoureusement à l’aide d’un fouet pour les blanchir et augmenter leur volume. Au lieu du sucre normal, vous pouvez également utiliser du sucre en poudre dans cette recette.
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Ajouter l’huile, le lait, l’essence de vanille, la levure royale, la poudre de café et la farine tamisée dans le bol à gâteau au café et bien mélanger le tout jusqu’à obtenir une masse homogène.
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Mettez la pâte à gâteau au café dans un moule rond ou rectangulaire préalablement beurré, saupoudrez d’un peu de sucre en poudre et de cannelle moulue au goût et cuire le gâteau pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Au bout de 30 minutes, vous pouvez vérifier sa cuisson, mais n’ouvrez pas le four avant pour éviter une perte de volume.
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Lorsqu’il reste 5 minutes avant la fin de la cuisson du gâteau au café, placez les noix entières ou cassées dessus et laissez terminer la cuisson. Pour vérifier, enfoncez un cure-dent dans la partie centrale du Gâteau au café et s’il ressort sec, le gâteau au café est cuit. Laissez-le refroidir et servez-le avec ce que vous préférez.
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