Recette de gâteau à l'orange sans lait ni yaourt

Nous épluchons et coupons les oranges en petits morceaux et les mettons dans un bol avec l'huile, les œufs et le sucre et battons le tout au batteur.

On tamise la levure et la farine ensemble en même temps, en les laissant tomber dans le bol (ce processus lui fera prendre de l'air et on se retrouvera avec un gâteau orange entier super moelleux sans yaourt) et on mélange le tout avec une langue pâtissière avec des mouvements enveloppants.

Nous graissons le moule avec un peu d'huile et le saupoudrons de farine pour faciliter le démoulage ultérieur, et nous versons la pâte pour le gâteau à l'orange entier fait maison.

Avec le four préchauffé à 180ºC, placez le gâteau à l'orange sans yaourt sur la grille du milieu avec chaleur de haut en bas et laissez cuire environ 40 minutes.

Une fois cuit, on laisse refroidir le gâteau à l'orange sans lactose sur la même grille du four et on peut ensuite le décorer à notre guise. Je vous recommande de l'essayer avec de la marmelade d'orange maison pour rehausser encore plus la saveur du fruit.

Et n'oubliez pas de visiter mon blog La superbe cuisine de Véro pour ne pas rater mes nouvelles créations.

Si vous avez aimé la recette du Gâteau à l'Orange sans lait ni yaourt, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Gâteaux.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 69 kcal

• Protéines : 10,7 g

• Matières grasses : 29,3 g

• Glucides : 97,3 g

• Fibres : 3,3 g