Le gâteau à l’orange recouvert de chocolat est exquis car il contient deux ingrédients qui se complètent parfaitement et nous offrent une explosion de saveurs et de contraste. Pour que vous puissiez les déguster de manière très simple, chez RecetasGratis nous vous apprenons à préparer un Gâteau à l’orange et au chocolat au Thermomix étape par étape, rapidement et de manière très pratique. Essaye-le!
Comment faire un gâteau à l’orange et au chocolat au Thermomix :
1
Mettez le sucre, l’orange hachée, les jaunes et l’œuf dans le verre. et programmez 1 minute à 50 ºC et vitesse 4. De cette façon, le gâteau à l’orange enrobé de chocolat au Thermomix sortira beaucoup plus moelleux.
2
Ajoutez l’huile ou le beurre et le yaourt et mélangez le tout quelques secondes à la même vitesse.
3
Ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez à nouveau le tout pendant 6 secondes à la même vitesse.
4
Finissez de mélanger la pâte à gâteau facile à l’orange et au chocolat à l’aide de la spatule. Alors graisser un moule à cake aux prunes avec du beurre et farinez-le légèrement.
5
Versez la pâte dans le moule (il ne doit pas être rempli à plus de la moitié), saupoudrez la surface de sucre pour former une croûte et placez-la dans le four préchauffé. à 180 ºC, pendant 30 minutes environ.
Astuce: Vérifiez si le gâteau est cuit en perçant le centre avec un cure-dent après ce temps.
7
Ajoutez le chocolat en morceaux puis programmez 30 secondes à la vitesse 5-7-9, jusqu’à obtenir une crème homogène.
8
Démoulez le gâteau à l’orange sur une grille et recouvrez-le d’enrobage de chocolat.
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