Recette de gâteau à la citrouille et aux carottes

Recette de gâteau à la citrouille et aux carottes

Tarte à la citrouille ou Gâteau Auyama Comme on dit dans certains pays américains, c’est un délicieux bonbon au goût doux que vous allez adorer. Dans cette recette facile, nous vous montrons comment le préparer avec des carottes, le mélange des ingrédients est parfait. La gâteau à la citrouille et aux carottes Il est idéal pour servir en dessert ou à l’heure du goûter.

Comment faire un gâteau à la citrouille et aux carottes :

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Préparez les ingrédients pour préparer ce délicieux gâteau à la citrouille.

Recette de gâteau à la citrouille et aux carottes - Étape 1

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Coupez le potiron en morceaux moyens. Placer dans une casserole d’eau à feu moyen. Cuire jusqu’à tendreté pour la purée. Reserver.

Recette de gâteau à la citrouille et aux carottes - Étape 2

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Épluchez les carottes et râpez-les.

Recette de gâteau à la citrouille et aux carottes - Étape 3

4

Mélangez la carotte râpée avec le potiron cuit et les œufs. Processus avec un mélangeur jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Recette de gâteau à la citrouille et aux carottes - Étape 4

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Ajoutez le sucre, la farine de blé, le bicarbonate de soude et le rhum. Bien mélanger jusqu’à obtenir une masse homogène.

Recette de gâteau à la citrouille et aux carottes - Étape 5

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Verser dans des moules individuels ou un grand et cuire au four à 180°C. pendant environ 20 à 25 minutes. Retirer et servir gâteau à la citrouille et aux carottes accompagné de fromage à la crème. Apprécier.

Recette de gâteau à la citrouille et aux carottes - Étape 6

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