Comment faire du Pincho dans de la bière :
1
La viande est coupée comme d’habitude.
2
Ajoutez l’oignon coupé en julienne, le sel, le paprika doux et le persil.
3
Vous pouvez ajouter des tomates fraîches hachées, de l’aneth et de l’ail haché.
4
Il est recouvert de bière blonde.
5
Laissez reposer 2-3 heures et faites griller.
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