Recette de filets roulés au jambon

Comment faire des filets roulés au jambon :

un

Répartir les steaks et les saupoudrer de sel et de bouillon de viande concentré.

2

Chaque steak est placé sur une tranche de jambon et roulé en les tenant avec un cure-dent.

3

Ces rouleaux sont frits dans une poêle avec de l’huile très chaude et laissés dorer.

4

Séparément, hachez l’oignon, la tomate et l’ail.

5

Une fois les rouleaux dorés, retirer l’excédent d’huile de la poêle et ne laisser que les rouleaux.

6

Ajouter le concassé précédent et dans environ 10 minutes ce plat sera prêt.

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