Comment faire du Mérou au Vin :
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Riz blanc ou pâtes Préparation : 1 préparation Dans un récipient adapté aux micro-ondes, mettre le vin blanc et la cannelle, le poivre et le sel.
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Micro-ondes pendant 3 minutes à 780W.
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Au bout de ce temps, ajouter le poisson et la crème liquide.
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Remettre au micro-ondes pendant 6 à 8 minutes à 780W.
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Retirez le poisson et placez-le sur un plat.
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Porter la sauce à ébullition et laisser mijoter jusqu’à réduction.
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2 présentationVerser la sauce sur le poisson et servir avec des pâtes ou du riz blanc.
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