Recette de filet de porc aigre-doux

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Le surlonge tranché est frit dans une poêle avec deux doigts d’huile, une fois frit il est transféré dans une casserole, dans la même poêle un oignon coupé en petits morceaux est frit à feu doux, une fois frit il est transféré dans le casserole avec la viande on ajoute une enveloppe de soupe à l’oignon et une boîte de fanta au citron, remuer jusqu’à ce qu’une sauce soit faite… et prête à servir.

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