Une recette rapide et délicieuse. A cette occasion vous apprendrez à cuisiner de délicieux steaks de boeuf au vin rouge au micro-ondes, plus facile impossible ! Suivez pas à pas et dégustez ce succulent plat avec RecetasGratis.net.
Auteur de l’image : Mauricio Shaban
Comment faire un steak de bœuf au vin rouge :
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Pour commencer à faire ça recette de viandeassaisonnez les steaks de boeuf au goût.
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Ensuite, placez une tranche de jambon York et deux tranches de fromage Manchego sur chaque filet. Rouler les steaks très soigneusement et maintenez-les avec des cure-dents en bois pour éviter que la garniture ne sorte.
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A part, lieu beurre dans une casserole et le mettre sur le feu. Lorsqu’ils sont chauds, tremper les filets de veau farcis dans le beurre pour les sceller, sans les faire revenir.
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Ensuite, couvrez les filets avec les feuilles d’épinards et placez-les dans une casserole à bord haut. Verser le vin rouge et introduire le récipient au micro-ondes pendant 15 minutes à température maximale. Selon le micro-ondes, plus ou moins de temps peut être nécessaire.
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Quand le steaks de boeuf au vin rouge sont prêts, servez-les chauds avec les feuilles d’épinards, les œufs pochés, les pâtes à la carbonara, les asperges au beurre ou tout ce que vous préférez.
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