Recette de Donuts à la farine autolevante

Nous vous proposons cette recette de beignets qui deviendra l'une de vos recettes préférées. De plus, ils se réalisent très facilement et rapidement et sont délicieux. Lorsqu’ils sont préparés avec de la farine auto-levante, ils seront plus moelleux et plus légers. De même, ils ne nécessitent pas de temps de repos, comme lorsqu'ils sont préparés avec de la levure, et sont idéaux à partager en famille ou entre amis.

Dans RecetasGratis nous vous apprenons comment faire des beignets moelleux avec de la farine auto-levante. A cuisiner!

Comment faire des Donuts avec de la farine autolevante :

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Placer dans un bol le farine levante avec lui sucre. Faites un trou au centre et placez le beurre fondu, œuf, zeste de citron, lait et essence de vanille.

Recette de Donuts à la farine auto-levante - Étape 1

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Mélangez tous les ingrédients et pétrir quelques minutes jusqu'à former une masse homogène. Puis laissez repos le chignon recouvert par 10 minutes.

Recette de Donuts à la farine autolevante - Étape 2

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Divisez la pâte en petits pains d'environ 25 grammes.

Recette de Donuts à la farine autolevante - Étape 3

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Aplatir chaque petit pain et faire un trou au centre. Nous l'avons fait directement à la main, mais si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un tout petit emporte-pièce circulaire.

Recette de Donuts à la farine auto-levante - Étape 4

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Pour les cuire, placez-en suffisamment huile dans un récipient. N'oubliez pas que pour que la friture soit plus saine, le produit doit être immergé dans l'huile, placez le récipient sur le feu. Quand l'huile est chaude, faire frire les beignets faits maison. La cuisson est assez rapide, alors soyez prudent. Retournez-les pour obtenir un brunissement uniforme. Ensuite, retirez et placer sur papier absorbant.

Recette de Donuts à la farine autolevante - Étape 5

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Saupoudrer de sucre en poudre les beignets à la farine auto-levante, les disposer sur une assiette et le tour est joué. À manger! Partagez vos photos et votre avis sur cette recette dans les commentaires.

Recette de Donuts à la farine auto-levante - Étape 6

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De quoi accompagner les beignets de farine autolevante

Dans ce cas, nous avons fait des beignets petits. Mais vous pouvez les rendre un peu plus gros comme des beignets pour pouvoir les ouvrir en deux et remplis-les de ce que tu aimes le plus. Par exemple:

En outre, si vous voulez les rendre en meilleure santévous pouvez remplacer le beurre par de l'huile et les cuire au four à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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