Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat

Pour les amateurs du classique gâteau tres leches, nous proposons de réaliser ces délicieux muffins au chocolat, crème de lait, lait et lait concentré. De cette façon, le résultat sera de délicieux cupcakes tres leches, puisque nous combinerons la saveur agréable du mélange de ces produits avec l’arôme du cacao.

Séjournez à Recetas Gratis et découvrez avec nous comment faire des cupcakes tres leches au chocolatsurprenez vos invités et présentez un dessert traditionnel avec une touche différente.

Comment faire des cupcakes Tres Leches au chocolat :

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Pour commencer à réaliser nos trois cupcakes au chocolat au lait, la première étape est lister tous les ingrédients.

Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat - Étape 1

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Dans un bol tamiser ensemble la farine de blé et la poudre de cacao pour que la masse des cupcakes au chocolat soit la plus fine possible. Lorsque nous parlons de tamisage, nous entendons passer les ingrédients indiqués dans une passoire.

Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat - Étape 2

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Ajoutez les œufs un à un préparation et bien mélanger pour intégrer les ingrédients.

Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat - Étape 3

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Maintenant, Ajouter la crème épaisse et le lait entier continuer avec la pâte pour les cupcakes tres leches. Bien mélanger les ingrédients et intégrer avec une spatule ou une cuillère en effectuant des mouvements enveloppants doux.

Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat - Étape 4

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Faire fondre la margarine au four, au micro-ondes ou au bain-marie, selon ce qui vous convient le mieux. Et si vous préférez, vous pouvez remplacer ce produit par du beurre.

Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat - Étape 5

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Ajouter le sucre et la margarine fondue à la pâte à cupcake et continuez à mélanger pour intégrer ces ingrédients.

Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat - Étape 6

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Enfin, ajoutez une pincée de sel et Bicarbonate de sodium pour que les muffins au chocolat soient bien moelleux.

Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat - Étape 7

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Versez le mélange dans les moules à muffins en occupant les 3/4 de leur capacité, car ils augmenteront de volume au four. Ensuite, placez les moules sur le plateau et faire cuire les cupcakes au chocolat à 150 ºC pendant 15 à 20 minutes. Lorsqu’ils sont prêts, éteignez le feu et laissez-les refroidir sans les sortir du four, car ils pourraient perdre leur moelleux.

En revanche, jusqu’à ce que les muffins soient complètement froids, il n’est pas recommandé de les démouler, j’ai donc opté pour des moules en silicone, bien plus faciles à démouler.

Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat - Étape 8

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Servir les muffins baignés de sauce au lait concentré et aux fruits rouges, ou toute autre de votre choix, pour donner le cupcakes au chocolat tres leches une touche supplémentaire de saveur, d’arôme et de texture.

Recette de Cupcakes Tres Leches au Chocolat - Étape 9

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