Ces cupcakes vanille et chocolat Ils sont très faciles à faire et ils sont vraiment délicieux. Suivez l’étape par étape que nous détaillons sur RecetasGratis.net et apprenez à faire vos propres pâtisseries sans complications.
Comment faire des cupcakes à la vanille et au chocolat :
1
Préchauffer le four à 175°C (modéré). Graisser un moule à cupcakes ou le tapisser de caissettes en papier.
2
Pour commencer à préparer la pâte à cupcake, prenez un bol et Mélanger tous les ingrédients secs: farine, levure chimique et sel. A part, battre le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange lisse et crémeux.
Astuce: Tamiser la farine pour obtenir un mélange plus lisse et plus onctueux.
3
Ajouter au mélange beurre et sucre les oeufs un à un, sans cesser de battre et en permettant leur incorporation. Ajouter l’essence de vanille et intégrer.
4
Ajouter le mélange de farine à la préparation précédente, en alternant avec le lait, et continuer à battre jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène. Enfin, incorporez les pépites de chocolat de façon enveloppante.
5
Remplir les moules jusqu’à atteindre 2/3 parties, en laissant 1/3 du bord supérieur. Cuire les cupcakes à la vanille et au chocolat pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
6
Lorsqu’ils sont prêts, laissez les cupcakes maison refroidir pendant 10 minutes avant de les démouler. Alors, laisser refroidir complètement sur une grille pour éviter qu’ils ne se mouillent.
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