Recette de crostinis d’aubergines

Recette de crostinis d'aubergines

Il Crostini C’est un apéritif d’origine italienne, il se compose d’un tranche de pain grillé avec un ingrédient sur le dessus, dans ce cas, nous préparerons un crostinis d’aubergines et fromage à la crème. Un apéritif végétarien parfait à partager lors d’une réunion.

Comment faire des crostinis d’aubergines :

1

Avant de faire cette recette, la première étape est lister tous les ingrédients.

Recette de Crostini d'aubergine - Étape 1

2

Dans une poêle avec de l’huile, disposez les tranches d’aubergines et cuire des deux côtés jusqu’à ce qu’il soit doré, assaisonner

Recette de Crostini d'aubergine - Étape 2

3

mélanger le fromage à la crème avec de la ciboulette finement ciselée, du sel et du poivre.

Recette de Crostini d'aubergine - Étape 3

4

Tartinez très bien les tranches de baguette grillées avec le fromage à la crème et la ciboulette.

Recette de Crostini d'aubergine - Étape 4

5

Disposez les tranches d’aubergines sur les toasts, servez et dégustez crostinis d’aubergines. Si vous préparez des apéritifs gourmands, vous pouvez inclure des toasts au surimi et d’autres toasts à l’avocat végétaliens. Si vous avez aimé cette recette, avez des commentaires ou des inquiétudes, donnez-nous votre avis.

Recette de Crostini d'aubergines - Étape 5

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