Recette de croquettes de crevettes maison au riz

Comment faire des croquettes de crevettes maison avec du riz :

1

Épluchez les crevettes et lavez-les.

2

Hachez-les avec le persil, l’ail et l’oignon.

3

Ajoutez les épices, le riz moulu et mélangez.

4

Façonner la pâte en forme de doigts et tartiner d’huile.

5

Faire frire dans l’huile très chaude, retirer et déposer sur du papier.

6

Préparez la sauce tomate à l’ail.

7

Versez la moitié du Kofta dans la sauce.

8

Servir l’autre moitié dans une assiette avec les tranches de tomates et les feuilles de laitue.

9

Niveau de difficulté : 3. Temps de préparation : 45 min. Temps de cuisson : 60.

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