Recette de côtes levées marinées aux pommes de terre au four

Nous allons préparer des côtes de porc avec des pommes de terre marinées préparées au four, une recette simple et savoureuse que je partage avec RecetasGratis. Un plat qui plaira à tous, puisque les saveurs de toutes les épices en font un plat de côtes levées marinées avec pommes de terre au four Très bien, les pommes de terre sont délicieuses puisqu'elles captent toute la saveur de la viande et préparées au four, c'est beaucoup plus sain et nous fait gagner du temps. Un plat idéal à préparer en vacances ou lors d'un dîner entre amis. Je suis sûr que vous l'aimerez !

Comment faire des côtes levées marinées avec des pommes de terre au four :

Dans un bol on mettra un bon filet d'huile d'olive, un peu moins d'un demi-verre, le verre de vin blanc et toutes les épices. La quantité d'épices pour préparer les côtes levées marinées est à votre goût, vous pouvez donc en retirer ou en ajouter plus que vous ne le souhaitez. Il on mélange bien le tout.

Recette de Côtes levées marinées aux pommes de terre au four - Étape 1

Avec un pinceau nous étalerons Eh bien les côtes de porc avec le mélange. Nous couvrons et laissons reposer pendant quelques heures.

Recette de Côtes levées marinées aux pommes de terre au four - Étape 2

On lave bien les pommes de terre Ils doivent être de peau blanche et fine.

Recette de Côtes levées marinées aux pommes de terre au four - Étape 3

Le nous avons coupé en quartiers laissant la peau. Ils peuvent également être réalisés sans la peau.

Recette de Côtes levées marinées aux pommes de terre au four - Étape 4

Nous les ajoutons au bol où nous avons le reste du mélange d'épices que nous avons préparé. Le on le laisse reposer mais nous remuerons de temps en temps.

Recette de Côtes levées marinées aux pommes de terre au four - Étape 5

Quand on va les cuire, on met les côtes levées et les pommes de terre marinées avec tout le jus restant dans un plat allant au four. Salerons un peu.

Recette de Côtes levées marinées aux pommes de terre au four - Étape 6

Nous mettons le côtes levées marinées avec pommes de terre au four à 180 ºC, et de temps en temps nous les remuerons pour que le tout dore. Lorsque les côtes levées marinées au four avec pommes de terre sont dorées, nous les sortons et servons. Apprécier!

Sur mon blog Cooking with Montse, vous trouverez de nombreuses autres recettes de four traditionnel faciles à utiliser lorsque vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Astuce: La durée dépendra de chaque four et de la force avec laquelle vous le mettez, mais cela prend plus ou moins une heure.

Recette de Côtes levées marinées aux pommes de terre au four - Étape 7

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

Calories : 1 432,5 kcal
Protéines : 50,8 g
Matières grasses : 116,5 g
Glucides : 44 g
Fibres : 6g

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