Recette de Côtes de porc à la sauce aigre-douce

Tous les ingrédients sont combinés et passés au broyeur.

Les côtes sont baignées avec ce mélange et laissées mariner pendant 12 heures.

Ensuite, ils sont transférés dans un plat et placés au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 10 800 kcal

• Protéines : 640 g

• Matières grasses : 800 g

• Glucides : 720 g

• Fibres : 10g