Recette de Corvina basque

Assaisonnez le poisson et déposez-le sur une assiette huilée.

Mélangez l'ail, le persil, le vinaigre et l'huile.

Saupoudrer le poisson et disposer autour des tranches d'oignon et de poivron.

Disposez les pommes de terre coupées en quartiers.

Faire des coupes parallèles sur le dos du poisson, répartir les tranches de citron et enfourner à feu modéré 50.

Si vous avez aimé la recette de la Corvina basque, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Corvina.

Valeur nutritionnelle

• Calories : 1450 kcal

• Protéines : 120 g

• Matières grasses : 80 g

• Glucides : 110 g

• Fibres : 15g