Faire des cookies sans levure et les rendre moelleux est possible avec les bonnes astuces. Pour y parvenir, la clé est dans le pétrissage, qui doit commencer par battre vigoureusement le beurre avec le sucre et l’œuf pour donner du volume à la pâte. Continuez à lire et découvrez toutes les étapes pour préparer des biscuits faciles sans levure dans RecetasGratis.
Comment faire des cookies faciles sans levure :
1
Avant de commencer, Préchauffez le four à 180 ºC avec chaleur de haut en bas.
2
Prenez un grand bol et battez le beurre ou margarine avec du sucre jusqu’à obtenir une pâte spongieuse et crémeuse.
3
Ajouter l’oeuf et continue de battre. Pour cette recette de cookies faciles sans levure vous pouvez utiliser des fouets électriques ou manuels.
Astuce: Pour rehausser la saveur, vous pouvez ajouter de l’essence de vanille ou de cannelle.
4
Ajouter la farine tamisé petit à petit et intégré. Quand vous le pouvez, pétrissez avec vos mains. Nous avons utilisé de la farine de blé.
5
Lorsque vous avez une pâte compacte qui ne colle pas aux mains, formez une boule et laissez reposer 15 minutes dans le réfrigérateur.
6
Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ un centimètre, avec la table préalablement farinée.
7
Coupez les biscuits sans levure avec le moule qui vous plaît le plus et disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
8
Préparez des biscuits faciles pendant 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient prêts, car selon la taille et le type de four, ils peuvent prendre plus ou moins.
9
Retirez-les délicatement et laissez-les refroidir avant de servir. Ce recette facile de biscuits sans levure C’est délicieux, cela peut être fait avec des enfants et même décorer les bonbons avec du glaçage royal ou du fondant.
Si vous avez aimé la recette Biscuits faciles sans levurenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de cookies.
Photos de Biscuits faciles sans levure
