
Comment faire des CHURROS MAISON :
2
Nous chauffons l’eau (chaude uniquement), à laquelle nous avons ajouté un peu d’huile d’olive vierge. Dans un bol ou un récipient similaire, nous ajoutons la farine tamisée, le sel et la levure, remuons, ajoutons l’eau et avec une fourchette ou une cuillère en bois – toujours en bois – nous mélangeons bien jusqu’à ce que nous voyions que la pâte est homogène. On laisse reposer la pâte, bien recouverte d’un torchon, pendant une demi-heure. Et maintenant nous pouvons commencer à remplir la churrera et à la frire.
3
Il faut toujours s’assurer que ce que l’on essaie de cuisiner sont des « churros », et le mot le dit : .
Téléchargez la photo de votre Recette de CHURROS MAISON