Mise à jour : 7 juillet 2015
Apprenez à préparer un délicieux Plat mexicain, végétalien et sain. Profitez de toute la saveur des champignons avec cette recette facile que vous pouvez également utiliser en complément des pâtes, de la viande ou de tout ce que vous voulez. Suivez pas à pas et profitez du Champignons mexicains.
Comment faire des champignons mexicains :
1
Faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon finement haché. Lorsqu’il devient transparent, ajoutez les champignons hachés. Au bout de 2 minutes, ajoutez le jus de citron et laissez reposer environ 4 minutes.
2
Ajoutez la tomate et le piment haché, laisse-le frire et ajoutez la purée de tomates, le sel, le poivre, l’eau (au goût), le bouillon de poulet et le persil haché.
3
Vous laissez bouillir et c’est tout. Vous pouvez servir le Champignons mexicains seul, sur du riz blanc ou avec des spaghettis.
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