Recette de CANAPES EN GAUFRETTES D’EMPANDILLAS

1

On enlève la croûte du bacon et s’il apporte des petits os et on fait des petits tacos.

2

Mettez le lard dans une poêle avec une demi-cuillère à soupe d’huile, faites cuire doucement, et une fois frit, retirez-le et laissez-le sur du papier absorbant pour enlever la graisse,

3

Couper le jambon et le fromage en lanières puis en petits carrés

4

Dans le plateau pour amener les muffins au four, nous mettons les gaufrettes d’empanadilla et remplissons avec un peu du hachis que nous avons fait, le jambon, le bacon et le fromage.

5

Couvrir au goût avec la sauce avant de mettre au four

6

Nous servons et apprécions

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