Si vous pensez que vous ne pouvez pas goûter ces délicieuses douceurs chiliennes parce que vous êtes allergique aux œufs ou parce que vous ne consommez pas de produits d’origine animale, ne vous inquiétez pas, car nous avons une parfaite adaptation de cette recette classique dans une version adaptée à tous. Vous obtiendrez toujours des calzones rotos croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Vous verrez comme il vous sera facile de préparer cette recette que vous pourrez déguster chez vous en peu de temps. Mangez-les fraîchement préparés pour en profiter pleinement.
Si vous voulez savoir comment cette recette est faite, n’hésitez plus, dans Free Recipes nous vous apprenons à faire calzones cassées sans oeuf. Lisez la suite et cuisinez!
Comment faire des calzones brisées sans œufs :
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Pour préparer la pâte à calzones cassées sans oeufs, vous devez mettre la farine dans un bol avec la levure chimique, le sucre, la cuillère à soupe d’huile de tournesol, le lait et le zeste d’orange. Ensuite, mélangez bien avec vos mains et formez une boule de pâte homogène et laisser reposer 10 minutes.
Astuce: Si vous voyez que la pâte colle à vos mains, rajoutez un peu de farine.
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Une fois la pâte reposée, Fariner un plan de travail et étaler la pâte de calzones cassées sans oeufs. Il faut aussi fariner un rouleau à pâtisserie pour bien étaler la pâte et formez un rectangle avec. Ensuite, À l’aide d’un couteau bien aiguisé ou d’un coupe-pizza, coupez de larges bandes dans le sens de la longueur..
3
En même temps, Vous devez couper la pâte pour former des rectangles plus petits. suivant, faire une coupe dedans centre de chaque rectangle.
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Une fois que vous avez préparé la pâte pour les calzones brisées sans œufs, mettre un demi-litre d’huile de tournesol dans une casserole feu et une fois qu’il fait chaud, faire frire les calzones brisées à feu moyen. Une fois qu’ils sont dorés d’un côté, il faut les retourner pour qu’ils soient dorés de l’autre.
Astuce: ne faites pas frire trop de calzones sans œufs à la fois pour qu’elles cuisent uniformément
5
Comme les calzones sont frites sans beurre, vous devez les retirer dans une assiette avec du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile de friture.
6
Une fois que vous avez toutes les culottes cassées sans œufs au plat, saupoudrer de sucre glace pour que le pantalon s’imbibe bien.
7
Servir les calzones cassées sans œufs tout de suite pour les déguster fraîchement préparés et déguster avec eux. Aussi, si vous souhaitez réaliser la recette sans œufs, ne manquez pas cette préparation de brisures de calzones chiliennes ou de brisures de calzones vegan. Que pensez-vous de cette recette, facile, non ? Parlez-nous de votre expérience avec cette recette et si vous osez, envoyez-nous une photo pour voir le résultat final.
J’espère que la recette vous a plu et je vous invite à visiter mon blog gâteau pour toi.
Si vous avez aimé la recette calzones cassées sans oeuf, nous vous proposons d’entrer dans notre catégorie de Recettes de Pâtisserie. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes chiliennes.
