Le hamburger Il s’agit d’un repas élaboré à partir d’un aliment transformé réuni sous la forme d’un steak. Celui-ci peut être grillé ou grillé et est servi accompagné de pains à hamburger avec un peu de tomate, de laitue et d'oignons. En accompagnement, on ne peut pas manquer des frites, des sauces en tout genre et une boisson gazeuse. Les enfants adorent ce type d'aliments, il est donc important que, lors de leur préparation à la maison, nous utilisions des aliments variés et nutritifs. Ne manquez pas cette recette et apprenez à cuisiner burgers de porc et de boeuf.
Comment préparer des burgers de porc et de bœuf :
La première étape consiste à préparer les ingrédients de notre recette. hamburgers faits maison.
Prenez le boeuf et porc hachésajoutez un peu de marinade pour rehausser la saveur. Personnellement, j'aime ajouter un peu de pâte d'ail et du sel d'oignon, mais vous pouvez ajouter les épices que vous voulez. Mélangez très bien tous les ingrédients pour qu'ils soient intégrés.
Ajoutez un peu fil d'Ariane afin que les burgers mixés soient complètement compacts et prennent forme lors de la cuisson.
Former des boules moyennes avec le mélange de viande pour faire des burgers maison.
Écrasez les boules pour façonner des hamburgers et réservez-les.
Portez une poêle sur feu moyen et ajoutez un peu d'huile, faites cuire les burgers maison lorsqu'elle est chaude. Ne le tournez que lorsque cela est nécessaire, moins nous donnons de tours au hamburgers mélangés mieux, car ils seront plus juteux.
Une fois atteint le point de cuisson souhaité, ajoutez une tranche de fromage mozzarella sur le dessus pour qu'il fonde en fin de cuisson. Éteignez le feu et nous sommes prêts à servir.
Sert le burger mixte maison en ajoutant de la tomate et de l'oignon au goût, si vous le souhaitez vous pouvez ajouter de la sauce tomate, de la mayonnaise ou de la moutarde à la préparation, servir avec des frites. Si vous souhaitez plus de recettes d'apéritifs et avez des commentaires ou des préoccupations, écrivez-nous. Apprécier!
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 69 kcal
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Protéines : 36,8 g
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Matières grasses : 36,3 g
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Glucides : 52,5 g
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Fibres : 2,5 g
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