Profitez de juteux hamburgers grillés à base de boeuf haché. Des recettes faciles pour gagner du temps et se faire plaisir. Le hamburgers de boeuf hachéune fois prêts, vous pouvez les utiliser pour assembler un hamburger typique à votre goût.
Comment faire des hamburgers de boeuf haché :
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Pour commencer à préparer ces hamburgers maison, la première chose que nous allons faire est de préparer la viande. Pour ce faire, hachez finement la moitié de l’oignon, faites-le revenir dans une poêle et mélangez-le à la viande hachée. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
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Une fois bien pétrie, divisez la viande en 4 parties et formez les hamburgers. Si vous voyez que la viande n’a pas de consistance, vous pouvez ajouter un peu d’œuf et de chapelure au mélange.
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Cuire sur un gril très chaud ou une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés. L’autre oignon, coupez-le en tranches et faites-le également revenir dans une poêle.
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Enfin, pour assembler le hamburger déposer les tranches d’oignon sur le pain grillé, puis la viande grillée, la tomate et la moutarde. Ajoutez les ingrédients supplémentaires que vous souhaitez. Si vous souhaitez faire du pain maison, voici la recette du pain hamburger.
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Le hamburgers de boeuf haché Ils sont parfaits pour griller lors d’une réunion de famille ou rôtis traditionnellement pour un dîner rapide. Une autre recette avec de la viande hachée, facile à réaliser, ce sont les hamburgers farcis au bleu, essayez-les !
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