Le saumon C’est un poisson gras au goût prononcé, qui contient des oméga-3 Il aide à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides. Ce poisson peut être utilisé dans différentes recettes telles que les hamburgers, qui ont une texture très lisse et conservent la saveur caractéristique du saumon. De plus, ils sont sains et peuvent être dégustés à l’heure du dîner. Ne manquez pas cette recette de RecetasGratis.net et apprenez comment faire des burgers au saumon pas à pas.
Comment faire des hamburgers au saumon :
1
Avant de faire ça recette de hamburgerLa première étape consiste à préparer tous les ingrédients.
deux
Dans une poêle à feu doux, faire revenir l’oignon ail long finement haché et macéré. Cuire 5 minutes et assaisonner au goût.
3
Traiter le saumonmélanger avec l’oignon cuit et les flocons d’avoine (on peut aussi utiliser de la chapelure), le jus de citron, l’assaisonnement cajun, le sel et le poivre.
4
Assembler les hamburgers dans des moules à fond plastique pour qu’ils se démoulent facilement, mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes pour qu’ils soient plus fermes. Si vous le souhaitez, ils peuvent être congelés et utilisés à tout moment, c’est une façon de planifier les repas de la journée.
5
Finalement, cuire les hamburgers de saumon, 3 minutes de chaque côté à feu moyen dans une poêle avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré.
6
Servir le Hamburgers au saumon et régalez-vous, ils peuvent être consommés comme un hamburger traditionnel ou accompagnés d’une salade verte et d’un glucide de votre choix, comme des spaghettis aux anchois. Si vous avez aimé cette recette, avez des commentaires ou des inquiétudes, donnez-nous votre avis.
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