Les brochettes sont un plat idéal pour célébrer une sortie en camping ou un barbecue. La combinaison de viande et de légumes fait des brochettes l’un des plats préférés de nombreux enfants. On peut également l’accompagner de pommes de terre, de riz, etc.
Comment préparer des brochettes de bœuf chaud et d’oignons :
1
Hachez la viande, oignonsLes poivrons rouge et vert en morceaux et champignons frais en deux. Les morceaux doivent être de taille similaire pour que la brochette de bœuf chaude tienne bien.
2
Enfiler le morceau de viande sur les bâtonnets en alternant avec les légumes jusqu’à ce qu’ils complètent la brochette en laissant un côté libre pour le saisir.
3
Saupoudrer de sel et de poivre pour assaisonnez-les et arrosez-les d’huile d’olive pour les griller ou les griller.
4
Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Servir à température ambiante dans un récipient pour accompagner les brochettes.
5
Le feu doit être moyen-vif et placez les brochettes à environ 4 doigts du feu pour qu’elles puissent bien cuire. Soyez prudent avec l’eau sécrétée par les brochettes car elles peuvent provoquer un incendie et brûler les aliments. brochette de boeuf chaud.
6
Les deux brochettes de boeuf comme du poulet, peut être servi avec des frites, des pommes de terre au four, du riz, de la salade ou des légumes. Une autre délicieuse brochette est la brochette de saumon.
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