Une recette simple et rapide, parfaite pour que les enfants mangent de la viande ou pour vous, un jour où vous ne voulez pas perdre beaucoup de temps en cuisine. Le boulettes de viande frites à la sauce tomate Ils sont un plat parfait pour toutes les occasions puisque vous pouvez les combiner avec tout ce que vous voulez. Cette recette de boulettes de viande à la tomate C’est un de mes plats préférés, alors j’espère qu’il vous plaira !
Comment faire des boulettes de viande frites à la sauce tomate :
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Pour réaliser ce plat de boulettes de viande en sauce, la première chose à faire est de préparer la viande. Pour ce faire, hachez le tout finement et mélangez les ingrédients en pétrissant la viande jusqu’à ce que tout soit bien intégré.
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Façonner les boulettes de viande et les passer dans la chapelure. Alors faire frire les boulettes dans beaucoup d’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits. Réserver dans une passoire ou avec du papier absorbant pour enlever l’excédent d’huile.
Si vous souhaitez une explication étape par étape de ces procédures, vous pouvez consulter la recette des boulettes de viande frites.
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Pour faire la sauce, placez la tomate avec les feuilles de laurier dans une casserole assez grande et commencez la cuisson à feu moyen pendant environ 5-7 minutes. Salez et corrigez l’acidité de la tomate avec un peu de sucre.
N’oubliez pas que si vous le souhaitez, vous pouvez faire une sauce avec de l’oignon et d’autres ingrédients tels que des poivrons et des carottes pour compléter la sauce.
Astuce: Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu de piment ou de paprika fort à la sauce tomate si vous l’aimez épicée.
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Lorsqu’il commence à bouillir, ajoutez les boulettes de viande frites et continuez avec le cuisson à feu moyen jusqu’à ce que la sauce épaississe au goût. Allez remuer les boulettes de viande afin qu’elles soient bien imprégnées de la sauce tomate.
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Servir le boulettes de viande frites à la sauce tomate et accompagner d’un peu de pain pour profiter de la sauce. Vous pouvez aussi accompagner ce délicieux plat de riz blanc ou encore de pâtes pour faire des spaghettis aux boulettes de viande.
Si vous avez aimé la recette Boulettes de viande frites à la sauce tomatenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de boulettes de viande.
