La boulettes de viande au four Ils sont une recette simple qui en vaut la peine car ils sont délicieux. Ce type de plat est une très bonne option pour un apéritif, une entrée ou pour préparer un dîner informel. Ils peuvent être préparés à partir de nombreux ingrédients différents et leur utilisation s’avère toujours bonne.
Cette fois, j’ai fait cuire les boulettes de viande hachée au four car elles prennent moins d’huile et sont aussi bonnes que les frites. Continuez à lire cette étape par étape avec des photos et obtenez des boulettes de viande au four se lécher les doigts.
Comment faire des boulettes de viande au four:
1
Nous préparons les ingrédients pour faire ces boulettes de viande cuites au four. Nous hachons l’oignon très petit
deux
Mettez une poêle avec un filet d’huile, faire dorer l’oignon, ajouter la viande haché un peu sel et poivre et laisser cuire jusqu’à ce que la viande soit cuite.
3
Ajouter la tomate frite. Nous le laisserons goûter à notre goût. Ensuite, nous laissons le tout cuire pendant 5 minutes et éteignons le feu. Réserver et laisser refroidir la viande.
4
Nous mettrons les gaufrettes sur le comptoir et partirons verser la farce à la cuillère pour les boulettes de viande maison que nous avons préparées.
5
Nous fermons les boulettes de viande hachée et à l’aide d’une fourchette, nous les laisserons scellés afin que la garniture ne sorte pas.
6
Nous les mettrons sur une plaque à pâtisserie. Nous avons battu l’oeuf et à l’aide d’un pinceau nous peindrons les empanadillas.
sept
Nous mettons les boulettes de viande cuit, nous l’aurons à 180 ºC préchauffé et laissez-les jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Si vous préférez faire des empanadas à la viande frite, ne manquez pas cette recette d’empanadas argentines.
8
Nous mettrons le boulettes de viande au four dans un bol et prêt à manger! Chaudes ou froides elles sont délicieuses !
Et si vous voulez faire une garniture plus élaborée, visitez cette recette d’empanadas à la viande hachée argentine ou visitez mon blog Cuisiner avec Montse où vous trouverez toutes mes recettes liées à ces entrées appétissantes.
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