Si vous ne savez pas comment faire boulettes de morue Découvrez cette recette facile que Marques a partagée à partir de l’application RecetasGratis à cette occasion. Vous verrez que les étapes sont très simples et qu’il faut peu de temps pour se préparer. De plus, nous allons également préparer la pâte pour les empanadas maison afin qu’elles soient beaucoup plus saines que celles que vous pouvez acheter déjà faites. Et ils peuvent être frits ou cuits au four (moins de calories) à vous de décider.
Comment faire des boulettes de morue:
1
Commencer préparation de la pâte des empanadas de morue maison. Mettez le verre de lait, l’huile, la levure, le sucre et 1 œuf dans un bol.
deux
Ajoutez maintenant la farine et le sel et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Tour: Selon la farine utilisée, la pâte peut nécessiter plus ou moins de farine.
3
Laisser reposer la pâte des boulettes de morue maison au réfrigérateur pendant 1/2 heure.
4
Dans une poêle mettre de l’huile à frire et y déposer le oignon en julienne.
5
Lorsque vous avez l’oignon haché doré ajouter la morue.
6
Maintenant, mettez le paprika et réservez la saragallada (ou zaragallada = garniture pour empanadas) que nous avons préparée.
sept
Maintenant, prenez des portions de pâte et étirez-la avec le rouleau à pâtisserie, allez remplir et fermer les boulettes maison, et les cuire ou les faire frire, dans ce cas j’ai décidé de les faire frire.
Tour: Vous pouvez également faire une seule grande galette de morue si vous préférez au lieu de plusieurs plus petites.
Si vous avez aimé la recette Boulettes de moruenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes Empanada.
