Recette de bouchées au saumon fumé

1

Prélistez les ingrédients.

2

Dans un bol profond, ajouter le fromage à la crème, l’origan, le sel et le poivre et mélanger à l’aide d’un batteur à main jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

3

Coupez l’oignon violet en petits carrés (le plus petit possible).

4

Ajouter l’oignon rouge dans le mélange de fromage à la crème et bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

5

A l’aide d’une spatule, ajouter un peu du mélange précédent sur chacun des biscuits, en l’étalant uniformément sur toute la surface.

6

Coupez le saumon en fines lamelles et pliez un peu, ajoutez-les sur le fromage frais avec les biscuits.Servez et décorez le plat avec un peu d’origan parsemé dessus.Dégustez.

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