Recette de boeuf mariné aux petits pois et carottes

Recette de boeuf mariné aux petits pois et carottes

Comment faire du boeuf mariné aux petits pois et aux carottes :

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Coupez la viande en petits morceaux et mettez-la dans un bol ou un tupperware. Dans un mortier, écraser l’ail, le paprika et le cumin avec le sel. Ajouter un bon filet de vinaigre et bien mélanger le tout.

Bœuf mariné aux petits pois et aux carottes Recette - Étape 1

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Ajouter la marinade à la viande en mélangeant bien. Laisser reposer la viande dans la marinade pendant au moins une heure afin qu’elle s’imprègne bien des saveurs.

Recette Bœuf mariné aux petits pois et carottes - Étape 2

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Mettez l’huile d’olive dans une poêle et, lorsqu’elle est chaude, ajoutez la viande et faites-la revenir jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Bœuf mariné aux petits pois et aux carottes Recette - Étape 3

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Ajouter un peu d’eau et laisser cuire jusqu’à ce que la viande soit tendre. Ajouter la boîte de petits pois et carottes (bien lavées et égouttées) et bien mélanger.

Recette Bœuf mariné aux petits pois et carottes - Étape 4

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Servir très chaud. Il peut être servi avec des frites.

Recette Bœuf mariné aux petits pois et carottes - Étape 5

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marilynrobore

Génial, j’ai adoré la manière didactique d’apprendre à cuisiner

luissanesayala

Très bonne cette recette je vais la mettre en pratique.

fraisechivo

Très délicieux et facile à préparer et ingrédients super bon marché

Remedios Oryszczuk

J’en ai l’eau à la bouche, délicieux !!!

russorojo10

Très bien, je m’en souviendrai, merci