Comment faire des cookies faciles :
1
Battez le sucre en poudre avec la margarine.
2
Ajoutez les 2 jaunes et parfumez avec 1 cuillère à café d’essence de vanille ou de citron.
3
Colorer avec quelques gouttes de colorant végétal jaune.
4
Ajoutez progressivement la farine.
5
Joignez la pâte par mouvements doux et laissez-la reposer, enveloppée dans du papier sulfurisé, au réfrigérateur ou dans un sac en nylon pendant une heure.
6
Étirez la pâte, coupez-la avec des emporte-pièces de différentes formes et placez-la sur une plaque graissée à four chaud pendant 12 minutes.
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