Recette de biscuits au pain d’épices et aux noix

1

Préparez les ingrédients.

2

Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une pâte.

3

Ajouter la farine de blé tamisée (passer au tamis) et le bicarbonate de sodium. Bien mélanger.

4

Ajoutez les noix transformées, le gingembre et le lait. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

5

Étalez le mélange en faisant de grands cercles sur une plaque à pâtisserie.

6

Mettez au four à une température de 200 degrés Celsius pendant environ 10 minutes, éteignez le four et coupez les biscuits en petits cercles.

7

Servir et déguster, idéal pour un thé ou un café l’après-midi.

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