Recette de biscuits au pain d’épice pour Noël

Les biscuits de pain d’épice pour Noël viennent du 16ème siècle, d’Angleterre. Traditionnellement, ils sont fabriqués en forme de poupée, mais nous avons utilisé des moules de Noël pour cette recette. Ces biscuits sont délicieux à manger comme dessert au dîner de Noël. Ne le manquez pas!

Découvrir comment faire des biscuits au pain d’épice pour noël et surprenez tout le monde avec les desserts de Noël les plus traditionnels. A cuisiner!

Comment faire des biscuits au pain d’épice pour Noël :

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Pour commencer la recette des biscuits au pain d’épice, vous devez d’abord rassembler tous les ingrédients pour faire les biscuits.

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 1

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Dans un bol mélanger la farine, la levure et la cannelle. Nous avons réservé.

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 2

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À l’aide d’un hachoir ou d’une machine de transformation des aliments, Mélanger la cassonade avec le beurre à température ambiante. S’il fait très froid, il faut le faire un peu fondre.

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 3

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Ensuite, ajouter le miel et le gingembre haché. Nous battons jusqu’à obtenir une masse homogène. Nous avons utilisé du gingembre frais qui a plus de saveur, mais du gingembre en poudre peut également être utilisé.

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 4

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Finalement, ajouter l’oeuf entier et battre. Une fois ces ingrédients mélangés, nous transférons les pâtes dans un grand bol.

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 5

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Ensuite, Ajouter petit à petit le mélange farine et cannelle. On mélange à l’aide d’une cuillère en bois et quand on n’en peut plus, avec les mains.

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 6

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Une fois la pâte à biscuits au pain d’épice formée, laisser reposer à température ambiantes’il fait froid ou au réfrigérateur pendant une heure.

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 7

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Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et Nous utilisons des emporte-pièces. Les biscuits de pain d’épice typiques sont ceux en forme de poupées, également appelés Bonhomme en pain d’épices, mais vous pouvez les faire comme vous le souhaitez. Que pensez-vous de ces biscuits sains au pain d’épice?

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 8

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Nous préparons les cookies pain d’épice facile pour Noël via 180°C pendant 11 minutes sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 9

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Savourez des biscuits sains au pain d’épice, si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec un peu de glace royale. Si vous voulez prendre plus d’idées pour les desserts de Noël, jetez un œil aux sablés au citron. Que pensez-vous de cette recette facile de biscuits au pain d’épice pour Noël ? Laissez-nous votre avis dans les commentaires.

Et, si vous voulez faire une maison en pain d’épice, ne manquez pas cette recette.

Recette de biscuits au pain d'épice pour Noël - Étape 10

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Avec de quoi décorer des biscuits au pain d’épice pour Noël

Vous pouvez décorer les biscuits avec les ingrédients que vous préférez, dans Free Recipes nous vous offrons ces options:

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