Recette de biscuits au fromage au Thermomix

Si vous cherchez à donner une touche gourmande à vos plats du quotidien, cette recette pourrait vous intéresser. Profitez de votre thermomix et apprenez avec RecetasGratis comment en préparer délicieux craquelins au fromagedu croustillant avec saveur intense Fromage, idéal pour grignoter ou pour agrémenter des plats simples comme les pâtes et les salades. Ne vous laissez pas berner par le nombre d’étapes et préparez-le délicatesse avec du fromage affiné: crackers au fromage au thermomix.

Comment faire des crackers au fromage avec Thermomix :

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La première étape pour rendre ces créatifs Biscuits au fromage Il s’agira de couper le fromage. Pour cela, placez tout le fromage dans le verre et programmez 12 secondes à la vitesse 9. Pour cette recette au thermomix vous pouvez utiliser le fromage affiné de votre choix, nous avons utilisé du parmesan. Ajoutez ensuite la farine et mélangez en programmant ce temps sur 5 secondes et vitesse 6.

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Versez ensuite cette farine et cette poudre de fromage dans un grand bol et pétrissez ensemble avec le beurre à température ambiante jusqu’à former une pâte homogène, puis ajoutez le jaune d’oeuf et continuer à pétrir jusqu’à ce que tous les ingrédients soient intégrés et qu’un mélange similaire à une pâte à biscuits normale soit obtenu. Réservez au réfrigérateur environ 30 minutes.

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Après une demi heure, façonner la pâte faire de petites boules et les aplatir, formant une forme circulaire plate comme des biscuits. Vous pouvez effectuer ce processus manuellement ou, si vous préférez, étaler la pâte et utiliser un coupe-pâtes.

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Placer le Biscuits au fromage dans une plaque préalablement graissée et saupoudrer de graines de sésame. Cuire au four à 200º pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer. Ces crackers au fromage sont idéaux pour accompagner des salades ou des pâtes. Utilisez-les pour décorer l’assiette et donner du cachet à vos plats. touche gourmande seulement.

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