Le beurres aromatisés Ils sont idéaux à consommer avec plusieurs recettes, ils peuvent être préparés à la fois sucrés et salés et dans cette recette, vous apprendrez à faire un beurre de fraise. Fabriqué à partir de fruits, le beurre de fraise est idéal pour accompagner des brioches ou des crackers, parfaits pour le goûter.
Comment faire du beurre de fraise :
1
Avant de faire cette recette, la première étape est lister tous les ingrédients.
2
Dans un mixeur Mixer les fraises avec le sucre en poudre et une pincée de sel, mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
3
Mélanger le beurre ramolli avec le mélange de fraises, jusqu’à ce que obtenir une pâte la plus homogène possible. Pour ramollir le beurre, laissez-le revenir à température ambiante ou chauffez-le quelques secondes au micro-ondes.
4
Envelopper le mélange dans du film alimentaire et porter à réfrigérer pendant 1 heure environ.
5
Une fois le beurre froid, coupez-le en tranches et dégustez. Je vous recommande d’essayer ce délicieux beurre de fraise au petit déjeuner avec des crêpes à l’avoine. Si vous avez aimé cette recette, avez des commentaires ou des préoccupations, donnez-nous votre avis.
