Recette de beurre de cacahuète sans sucre

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Le beurre de cacahuète ou beurre de cacahuète est un produit généralement cher et industrialisé, mais il peut être préparé à la maison de manière extrêmement simple ! Tu ne me crois pas ? Eh bien, regardez cette recette de beurre de cacahuète sans sucre proposée par RecetasGratis.net et voyez par vous-même. A noter : la quantité de cacahuètes que vous utiliserez sera la même quantité de beurre de cacahuète que vous obtiendrez (exemple : 100 g de cacahuètes = 100 g de beurre de cacahuète).

Comment faire du beurre de cacahuète sans sucre :

Faire du beurre de cacahuète sans sucre à la maison est super simple ! Pour ce faire, placez les cacahuètes dans un robot culinaire ou un mixeur.

Recette de beurre de cacahuète sans sucre – Étape 1

Battez les cacahuètes à grande vitesse. Dans un premier temps les cacahuètes seront broyées mais ensuite, petit à petit, elles libéreront les huiles qu'elles contiennent naturellement.

Recette de beurre de cacahuète sans sucre – Étape 2

Quelques secondes plus tard, vous pourrez constater que la cacahuète se transforme en pâte, ce qui donnera naissance au beurre de cacahuète que nous souhaitons.

Recette de beurre de cacahuète sans sucre – Étape 3

Arrêtez de broyer lorsque vous voyez que les cacahuètes se sont transformées en une pâte crémeuse et homogène.

Recette de beurre de cacahuète sans sucre – Étape 4

Alors le beurre de cacahuète sans sucre est prêt ! Assaisonnez-le avec un peu de sel et utilisez-le pour tartiner du pain ou préparer des recettes telles que :

Recette de beurre de cacahuète sans sucre – Étape 5

Si vous avez aimé la recette du beurre de cacahuète sans sucre, nous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes à tartiner.

Propriétés des cacahuètes ou des cacahuètes

Avant de préparer ce beurre de cacahuète, il est bon que nous connaissions tous les avantages que les cacahuètes ont pour notre corps, comme par exemple le fait qu'elles sont une excellente source de protéines et d'acides aminés essentiels, presque comme si vous mangiez du bœuf. De même, les cacahuètes sont également un aliment riche en graisses insaturées, qui réduisent le mauvais cholestérol et augmentent le bon cholestérol. Et il contient également de nombreuses vitamines, notamment du groupe B, des minéraux comme le potassium et le sodium, et c'est un antioxydant naturel comme la plupart des noix.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

Calories : 292,5 kcal
Protéines : 12,9 g
Matières grasses : 24,6 g
Glucides : 8,1 g
Fibres : 4,3 g

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