Cela faisait un bon bout de temps que je voulais essayer d’en faire Beignets maison, et je dois dire que maintenant que je me suis enfin encouragé, je vais répéter à coup sûr car j’ai été ravi. C’est une recette spéciale car, en plus d’être mes premiers beignets, il s’avère qu’ils sont très particuliers : ils sont végétalienssans lait ni oeufs. Il convient également qu’ils sont sans gluten et bien sûr, comme toujours, sans sucre. Quelqu’un pourrait penser qu’il vous est impossible d’obtenir des beignets sans tous ces ingrédients, mais ici vous avez la preuve qu’il n’en est rien. Non seulement ils sortent, mais ils s’avèrent également délicieux. Mon mari a été surpris quand, après les avoir essayés et m’avoir dit à quel point ils étaient bons, je lui ai dit tout ce qu’ils n’avaient pas. Il ne peut pas le croire ! Une merveille, accessible à tous. Ne les manquez pas ! Alors continuez à lire et découvrez dans RecetasGratis comment faire des beignets sans gluten et sans lactosevegan et sans sucre.
Comment faire des beignets sans gluten et sans lactose :
1
Dans un bol mélanger les ingrédients secs: farine, bicarbonate de soude, sel et cannelle.
deux
dans un autre bol mélanger les ingrédients humides: lait d’amande, huile, essence, vinaigre et sirop.
3
Ajouter les ingrédients humides aux secset bien mélanger mais sans excès, jusqu’à l’obtention d’une masse homogène sans grumeaux.
4
Finalement, ajouter les myrtilles et mélangez soigneusement la pâte pour les beignets sans gluten et sans lactose.
5
Verser le mélange dans un moule à beignets préalablement graissé et on met les beignets vegan sans gluten au four déjà chauffé à 175 ºC pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que nous voyons qu’ils sont bien dorés.
6
Lorsqu’ils sont cuits, sortez les beignets à l’avoine du four et nous attendons environ 5 minutes de plus avant de les démouler et de les laisser finir de refroidir sur une grille.
sept
Pour les servir, on peut saupoudrer un peu de sucre glace, comme moi, car ils ne sont pas excessivement sucrés. Vous pouvez également ajouter du glaçage de votre choix, du chocolat ou les manger tels quels. De toute façon, vous êtes beignets sans gluten et sans lactose ils ont l’air fabuleux. Osez préparer avec moi ces incroyables beignets de type Donuts aux flocons d’avoine, totalement vegan et sans sucre. Et si vous voulez découvrir d’autres recettes similaires, arrêtez-vous sur mon blog Mins Cocina.
Si vous avez aimé la recette Beignets sans gluten et sans lactosenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de Pâtisserie.
