
Comment faire des beignets frits au citron :
1
Préparez tous les ingrédients.

2
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à consistance mousseuse.

3
Ajoutez le zeste des deux citrons.

4
Ajoutez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive et mélangez.

5
Ajouter la levure chimique et la farine, petit à petit, en mélangeant.

6
Graisser nos mains avec de l’huile et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit épais mais maniable, laisser reposer une demi-heure.

7
Formez des boules de la taille d’une balle de golf, si vous le souhaitez vous pouvez faire un trou au centre.

8
Faites-les revenir dans beaucoup d’huile, ils doivent être dorés.

9
Ils peuvent être remplis de confiture ou de dulce de leche. goût.

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