Une recette idéale pour le petit-déjeuner et le goûter mais avec moins de matières grasses que d’habitude dans ce type de pâtisserie. Apprenez à en faire Beignets à l’orange cuits au four au lieu d’être frits, plus sains mais tout aussi délicieux, avec la touche d’agrumes qui leur convient parfaitement. Vous les aimerez beaucoup !
Comment faire des beignets à l’orange cuits au four :
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Nous préparons tous les ingrédients sur le comptoir pour commencer.
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Dans une poêle, avec environ 5 cuillères à soupe d’huile, on met le zeste de citron jusqu’à ce qu’il commence à dorer pour avoir le goût. Nous le laissons refroidir.
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Dans un bol, on met l’œuf et on le bat. Ajouter la cannelle, le sucre, l’huile frite, le bicarbonate de soude et 5 cuillères à soupe de jus d’orange. Battez tout très bien.
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Ajouter la farine et bien travailler. Dans mon cas, j’en mets du blé entier pour faire des beignets légers, mais vous pouvez parfaitement utiliser le normal.
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nous la quitterons se reposer au moins une heure couvert et dans un endroit frais.
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Préchauffez le four à 200º et pendant ce temps, nous prenons des portions et nous faisons la forme des beignets. Avec un pinceau, nous les peindrons avec des œufs et enfin nous prendrons un peu d’eau et la mélangerons avec du sucre; Ce mélange sera réparti sur les beignets.
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nous les mettrons dans four à 200°C. jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer.
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Voici le résultat. Laisser refroidir le Beignets à l’orange cuits au four légèrement et saupoudrer un peu de sucre glace et bon appétit ! Et si vous êtes fan de beignets, vous pouvez aussi apprendre à les faire avec de l’anis ou les délicieux beignets au citron.
Si vous avez aimé la recette Beignets à l’orange cuits au fournous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de Recettes Roscos.
