Après la visite des Rois Mages, il est de tradition de servir le dessert typique comme galette des Rois. Si vous souhaitez le préparer vous-même facilement, sans aucune garniture, voici votre recette ! Chez RecetasGratis.net, nous vous apprenons à préparer un beignet au beurre simple et délicieux, que ce soit pour servir le 6 janvier ou tout autre jour de l’année, continuez à lire !
Comment faire un beignet au beurre :
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Pour créer le fil, vous devez mélanger le beurre avec le sucre et du lait concentré. Une fois les ingrédients intégrés et un mélange crémeux obtenu, ajoutez les œufs et continuez de battre. Si vous souhaitez que le beignet soit plus moelleux, séparez les blancs des jaunes d’œufs, battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la fin.
2
Ajoutez ensuite la farine préalablement tamisée ainsi que le royal. Une fois intégré, ajoutez le lait ou le jus de fruit que vous aimez le plus. Maintenant que vous avez la pâte finie, graissez et farinez un moule en forme de beignet. Saupoudrez un peu de sucre sur le fond et verser le mélange. Si vous souhaitez incorporer des fruits, l’idéal est d’utiliser des fruits au sirop. Placez-les simplement sur le mélange à votre convenance.
3
Cuire le beignet au beurre à 180ºC pendant 30 minutes. Lorsqu’il est prêt, sortez-le du four et démoulez-le délicatement lorsqu’il est chaud. Comme vous le voyez, faites beignet au beurre C’est très simple et le résultat est un délicieux dessert.
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