Recette Croquettes de quinoa et thon

1

Pour ces croquettes, la première chose à faire est de préparer tous les ingrédients.

2

Faire fondre le beurre dans une marmite très chaude, saler l’oignon coupé en petits carrés pendant 3 minutes, saler et poivrer au goût.

3

Ajouter le thon et cuire le mélange pendant 3 minutes de plus.

4

Ajouter le quinoa et mélanger jusqu’à ce qu’il soit intégré, puis ajouter la farine et remuer jusqu’à ce que notre pâte à croquette épaississe. réservez au réfrigérateur une demi-heure.

5

Au bout d’une demi-heure nous continuons à préparer les croquettes de quinoa au thon en formant des tubes épais que nous passerons d’abord dans l’oeuf battu puis dans la chapelure. Faites ensuite frire dans de l’huile chaude abondante jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

6

Servez ces croquettes avec la sauce de votre choix. Si vous avez aimé cette recette de croquettes de quinoa et thon, laissez-nous vos commentaires.

Si vous avez aimé la recette Croquettes de quinoa et thonnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de croquettes.