Dégustez un délicieux plat de ce Crème de courgette aux flocons d’avoine en suivant la recette étape par étape qui vient directement de l’application RecetasGratis.
Les légumes ne peuvent pas manquer à notre alimentation et préparer des soupes ou des crèmes est un moyen parfait pour profiter de toute leur saveur, c’est même un moyen idéal de faire manger plus de légumes aux plus petits, surtout si parmi les ingrédients on retrouve un peu de fromage.
Pour préparer ce crème de courgette et fromage à l’avoine Il suffit de peu d’ingrédients et de beaucoup d’envie pour déguster un plat délicieux, alors mettons-nous au travail !
Comment faire de la crème de courgettes et fromage à l’avoine:
1
Mettre l’eau dans une casserole et cuire les courgettes, préalablement coupé en tranches épaisses. Ajoutez également les deux pastilles de bouillon concentré et une fois que l’eau bout, poursuivez la cuisson environ 10 minutes.
J’ai utilisé une marmite express, mais si vous préférez, vous pouvez utiliser une marmite traditionnelle et augmenter le temps de cuisson.
deux
Ensuite, nous écrasons les courgettes cuites avec le bouillon de poulet et ajoutons les flocons d’avoine, la muscade et les fromages légers.
La crème doit être homogène et de texture lisse. Une fois broyé, vous pouvez lui donner une touche de piquant si vous le jugez nécessaire.
3
Servir et décorer chaque assiette de crème de courgette et fromage à l’avoine avec un peu de persil haché et si vous le souhaitez, ajoutez une poignée de croûtons maison sur le dessus. À profiter!
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