Recette Chupe de maquereau

1

Hacher le pain et mettez-le à tremper avec du lait liquide et de la crème de lait.

2

Couper le carotte, paprika, oignon et ail.

3

Ajoutez de l'huile dans la poêle et mettez le Faire revenir les légumes pendant 5 minutes environ.

4

Nettoyer le chinchardretirez les épines et retirez la peau, puis rompre à l'aide d'une fourchette.

Astuce: Si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer le chinchard pour éliminer l'excès de sodium.

5

Ajoutez le chinchard émincé à la sauce et remuez bien, ajoutez les épices : origan, paprika, sel et poivre.

6

Ajouter le mélange de lait et de pain et remuez bien.

7

Ajouter le fromage râpé au mélange et remuez pendant quelques minutes supplémentaires.

8

Mettez le mélange de chupe de chinchard dans un plat allant au four et portez à cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

9

Sortez le chinchard du four, Servez-le et savourez ce délicieux plat. La Chupe est une recette réconfortante, idéale pour déguster un plat traditionnel plein de saveurs. Donnez-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.

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Conseils pour préparer la chupe ou la tarte au chinchard

Obtenez les meilleurs conseils pour préparer une exquise chupe de chinchard :

• Si vous avez du chinchard frais, vous pouvez également l'utiliser à la place du chinchard en conserve. Il suffit de le cuire au préalable et de l'émietter.
• Si vous souhaitez un gratin plus croustillant, mélangez la chapelure avec un peu de beurre et saupoudrez-la sur la chupe de chinchard.
• Vous pouvez ajouter des crevettes ou des moules pour lui donner une touche marine supplémentaire et réaliser une version de chupe encore plus délicieuse.