Recette brouillée au chorizo

1

Faire bouillir les chorizos quelques minutes pour les dégraisser, par contre les éplucher, couper les pommes de terre en tranches et les faire revenir.

2

Dans une poêle, ajoutez juste un peu d’huile et faites revenir les oignons à feu doux. Lorsqu’ils sont prêts, déposez les tranches de chorizos, laissez cuire quelques minutes et ajoutez les pommes de terre, assaisonnez de sel et de poivre, et enfin le battu. œufs.

3

Cuire quelques minutes et servir, ils sont très délicieux.

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