Recette Arepa avec mozzarella et jambon.

1

– Préparez tous les ingrédients.

2

– Amenez une grande poêle sur feu moyen, ajoutez l’huile de tournesol et une fois chaude, ajoutez les arepa (un par un). .

3

– Ajouter à chacun des arepas un peu de purée de tomates bien répartie et une tranche de fromage mozzarella.- Passer l’assiette au four à 180 degrés Celsius jusqu’à ce que le fromage soit gratiné ou doré (environ 5, maximum 10 minutes)- Servir avec le jambon sur le dessus avec un peu de sel et de poivre au goût.

4

– Plat terminé.

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