Pâtes à la saucisse créoleun plat délicieux que vous aurez prêt en un rien de temps et qui égayera sûrement la journée de plus d’un à la maison.
Et ce ne sont pas n’importe quelles pâtes, mais les macaronis, les préférés de beaucoup et pour les amateurs de macaronis, nous apportons une délicieuse option avec de la saucisse créole et du fromage gratiné. Ce type de pâtes courtes offre tout un éventail de possibilités, ce qui nous permet de proposer des plats variés et originaux avec le même produit.
Continuez à lire et découvrez avec RecetasGratis comment rendre ces fantastiques macaroni au chorizo cuit au four.
Comment faire des macaronis au four avec du chorizo :
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La première étape pour réaliser la recette des macaronis au chorizo est préparer les ingrédients.
deux
Apportez une casserole profonde avec suffisamment d’eau au feu. Lorsqu’elle bout, ajoutez les pâtes et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient al dente ou à la cuisson désirée. Retirer du feu.
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Prenez la moitié des macaronis dans un grand réfractaire ou individuel, selon votre préférence. N’oubliez pas que nous ferons des pâtes au four, il est donc important que le moule que vous utilisez soit adapté au four.
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Outre, préparer la sauce au chorizo couper le chorizo criollo en carrés comme on le voit sur la photo. Ensuite, versez un peu d’huile de tournesol dans une poêle et, une fois chaud, ajoutez le chorizo pour le faire revenir quelques minutes.
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Ajouter la sauce tomate lorsque le chorizo est doré et laisser reposer la préparation quelques minutes. Éteindre le feu.
Si vous souhaitez utiliser des tomates naturelles, vous pouvez préparer une sauce tomate maison avec d’autres recettes étape par étape.
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Ensuite, placez la sauce au chorizo dans le plat allant au four sur le dessus des pâtes. Videz toute la sauce tomate.
sept
Couvrir avec le reste des macaronis et ajouter la sauce béchamel sur le dessus, en veillant à ce qu’elle baigne bien toutes les pâtes.
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Saupoudrer les fromages sur le dessus, comme on le voit sur la photo. Préchauffer le four à température moyenne et cuire les macaronis jusqu’à ce que les fromages gratinent.
Nous avons utilisé du parmesan et de la mozzarella mais vous pouvez utiliser n’importe quel mélange de fromages adapté au gratin.
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Retirer du four macaroni au chorizo cuit au four et saupoudrer de persil frais pour décorer. Vous pouvez préparer une salade verte pour accompagner ce plat. Bon Appetit! et n’oubliez pas de laisser vos commentaires sur cette délicieuse recette.
Si vous avez aimé la recette Macaroni au four avec chorizonous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de macaronis.
