Il curry C’est l’une des épices les plus aromatiques qui existent, ce qui la rend parfaite à combiner avec presque tout. A cette occasion, sur RecetasGratis.net, nous vous apprendrons à préparer de délicieux brochettes de poulet marinades au curry, idéales à déguster en famille ou entre amis.
Comment faire des brochettes de poulet au curry :
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Avant de faire cette recette, la première étape est lister tous les ingrédients.
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Dans un bol, ajouter le poulet coupé en cubes et assaisonner de sel et de poivre.
3
Ajouter l’ail et le gingembre finement hachés, la sauce soja et le jus de citron. Bien mélanger le tout.
4
Finalement ajouter le curry en poudre et mélanger. Pour que le poulet s’imprègne bien des saveurs de la marinade, réservez au réfrigérateur au moins 30 minutes.
5
Pour faire les brochettes plus rapidement, dans une poêle avec de l’huile cuire le poulet de tous les côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés et entièrement cuits, environ 10 minutes.
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Ajoutez le poulet sur une brochette et dégustez, cette recette est parfaite pour le déjeuner accompagnée de riz aux amandes. Le brochettes de poulet au curry vous pouvez également les servir en apéritif, en les rendant un peu plus petits. Si vous avez aimé cette recette, avez des commentaires ou des inquiétudes, donnez-nous votre avis.
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