Recette de daurade au four à la bière

Nous préparons tous les ingrédients pour préparer la daurade au four avec de la bière. Nous allumons le four à 180 ºC avec chaleur de haut en bas.

Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches. On les met dans un plat allant au four couvrant tout le fond, on ajoute un peu de sel et d'huile.

Nous mettons la daurade dessus, coupons quelques tranches de citron et les mettons dans les coupes de poisson. Avec le reste du citron, nous versons le jus dessus avec un peu de sel et d'huile.

Nous ajoutons toute la bière et mettons le plateau dedans. La dorade cuite au four dans la bière prendra environ 20 à 30 minutes, mais cela peut varier en fonction du four et aussi de la façon dont vous aimez réellement le poisson.

Lorsque les pommes de terre et la dorade à la bière sont prêtes, sortez-les du four. Et mange !

Cette recette est parfaite pour préparer Noël, le Nouvel An ou une autre date spéciale, comme cette fricandó de porc typique également. Mais si aucune de ces 2 options ne vous plaît, ne vous inquiétez pas ! sur mon blog Cuisiner avec Montse Vous avez le choix entre de nombreuses autres idées pour faire de ces dates spéciales des journées très spéciales.

Si vous avez aimé la recette de Daurade au Four à la Bière, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Daurade.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 307,5 ​​kcal

• Protéines : 4 g

• Matière grasse : 1 g

• Glucides : 2 g

• Fibres : 2,5 g