recette de ragoût de porc

Coupez le porc en cubes, ajoutez la moitié du jus de citron, faites revenir à feu moyen, ajoutez l'ail haché, l'oignon, les poivrons hachés, salez et poivrez au goût. Une fois qu'il est un peu doré, vous ajoutez le vin blanc.

La sauce tomate, et le reste du jus de citron et laissez bouillir 15 minutes, puis servez avec du riz blanc.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 374 kcal

• Protéines : 46 g

• Matière grasse : 14 g

• Glucides : 9 g

• Fibres : 1,6 g